Rühren ohne die Flüssigkeit zu berühren? Wie soll das gehen?

Es geht! Man kann Flüssigkeiten rühren ohne diese am Ende wirklich zu berühren. Die Chemie macht es vor. Dort werden die Becher mit der Flüssigkeit auf eine Magnetische Platte gestellt, die dann gleichmäßig rotiert und durch die Rotation, den Inhalt umrührt. Wieso ist das Sinnvoll? Besonders in der Chemie existieren Flüssigkeiten, die durch den Kontakt mit Holz, Plastik oder Metall eine chemische Reaktion auslösen. Um das zu verhindern, rührt man die Flüssigkeiten ohne Kontakt mit anderen Stoffen um. Der Magnetrührer macht es möglich! 

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